Семейство Zingiberaceae /Джинджифилови/

Семейство Zingiberaceae /Джинджифилови/

  • Многогодишни тропични треви, с пълзящи коренища или подземни клубени [w]
  • Разпространени в тропична Африка, Азия и Америка, най-голямо разнообразие в Югоизточна Азия
  • Около 45 рода, 1000 вида, богати на етерични масла
  • Листа: с припокриващи се разширени обвивни влагалища, образуват псевдостъбла
  • Цветове: силно зигоморфни, в спирални, сближени и сбити гроздове или класове, често с ярки прицветници
    ✱ P(5+1) A5+1 G(3)
    Тичинки – 6, само 1 фертилна силно развита, 5 стаминодии. Tригнезден завръз.

  • Плод: кутийка
  • Значение: етерично-маслени (Alpinia, Hedichium) и декоративни родове (Globba, Alpinia)
  • Ароматни подправки – джинджифил, кардамом, куркума, миога
  • Хранителни видове
    • Zingiber officinale /Джинджифил, гингер/[w]: консумират се коренищата
    • Zingiber mioga /Миога/[w]: традиционна за Япония култура, консумират се цветните пъпки, през есента
    • Elettaria cardamomum /кардамон, кардамом/[w]
    • Curcuma longa /Куркума/[w] Родина Азия – Източна Индия, Виетнам. Приложение: в медицината, кулинарията като оцветител и подправка. Различни видове – C. aromatica за добиване на етерични масла
  • Декоративни видове
    • Heliconia stricta[w] : В някои класификационни системи род Heliconia е отделен в самостоятелно сем. Heliconiaceae, други го включват в обема на сем. Musaceae
    • Род Alpinia[w]

    no images were found




    Стоянов К. & Райчева Цв. 2011-2025. Систематика на растенията. Курс за самостоятелна подготовка на студентите от ОКС бакалавър.
    онлайн версия обновена на 8.09.2025 от К. Стоянов
    www.botanica.gallery
    (cc) цитирането е задължително

  • Leave a Reply

    Вашият коментар

    You must be a registered user to participate in this chat.

    botanica.gallery
    © 2015-2026, Kiril Stoyanov

    Всички материали в сайта, включително хостваните снимки, са със защитени авторски права.
    Вижте тук условията за ползване
    rfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-slide
    Към лентата с инструменти